Monumento al Parmigiano Reggiano

Il formaggio italiano più famoso nel mondo è nato in Val d'Enza!

Le origini del Parmigiano Reggiano DOP risalgono al XII secolo, nell'area delle abbazie benedettine e cistercensi fra Reggio Emilia e Parma. Secondo alcune fonti sarebbe nato proprio nel territorio del Comune di Bibbiano, nel cuore della Val d'Enza, dove hanno sede le latterie più premiate.

Qui non poteva mancare un vero e proprio monumento al Re dei Formaggi!

La scultura è opera dell'artista Michelangelo Galliani.

dove si trova il monumento:
📷https://goo.gl/maps/DXZFDMehFK8kRWmS8